刺梧桐膠廠家 刺梧桐膠生產廠家 刺梧桐膠價格 食品級刺梧桐膠 刺梧桐膠用途
刺梧桐膠(Karaya gum,sterculia gum)也稱蘋婆樹膠,卡那亞膠;主要來源于梧桐科(Sterculiaceae)蘋婆屬(Sterculia)高大的刺蘋婆樹(Sterculiaurens Roxb),同時在胭脂樹科(Bixacene)的Cochlospermum gessypium A.P De及其他Cochlospemmm屬的樹干中也可以提取到刺梧桐膠。非洲的蘇丹、塞內加爾、印度山區(qū)、巴基斯坦是商品刺梧桐膠的主要產區(qū),在我國云南地區(qū)也有大量采膠樹種分布。刺梧桐膠通過劃破樹干,人工切樹皮,采集膠狀分泌物,經過干燥、粉碎從而得到粉末狀膠。
性質
外觀: 淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。干燥失重 : <18%。 pH值(1%水溶液,25度): 刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖,分子量高達 900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液 ,而是地吸水膨脹成凝膠 (可增至原體積的 60-100 倍。水中的溶解度 在 pH 6-8 時 溶液粘度 也隨 pH值的變化而改變。一般而言,待膠溶液充分水化后再調節(jié)其 pH值要比直接酸化對于粘度的影響要小得多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淺色; 而在堿性條件下則色澤加深。0.5%濃度以下,濃度與粘度的關系仍呈正比;濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體 特性。溫度及電解質的存均均影響溶液的粘度。 膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是地吸水膨脹成凝膠。濃度在 2-3% 以上時, 成為糊狀物,更高時成為柔軟的凝膠結構。
用途
增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑 。
工業(yè)應用:用作粘著劑及懸浮劑 、穩(wěn)定劑 、成膠劑 。
制藥--------用于生產催泄劑:一般用8-30目的膠粒子,外包糖衣用于口服;膠在體內吸水膨脹近百倍體積且又不會被人體所消化吸收,具有非常有效的催泄功能。
食品工業(yè)-----用于奶酪醬、法國式色拉醬 等的穩(wěn)定劑;用量一般低于0.8%。
由于安全,廣泛用于制藥配制牙科膠黏劑和食品膠黏劑,如:
(1)95%粉狀刺梧桐膠85%、硼砂 或氧化鎂 (10%)3%、石英粉(270目)適量、硬脂酸鎂 適量、薄荷油 適量,混合均勻后可室溫固化,用作牙科膠黏劑。
(2)刺梧桐膠(200~300目)45、甘油55、吐溫~600.1,攪拌混合 均勻可用作結腸造口手術環(huán)的密封膠黏劑 。