公司于二○○五年六月成立，從事重慶火鍋連鎖經營及火鍋、干鍋、砂鍋、江湖菜等相關產品的研發(fā)。目前是重慶連鎖經營協(xié)會，重慶市火鍋協(xié)會會員單位。先后獲得中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國綠色餐飲企業(yè)”，重慶火鍋協(xié)會頒發(fā)的“放心火鍋底料”，中國食品安全年會組委會頒發(fā)的“全國食品安全百佳單位”，“第五屆中國美食節(jié)重慶名火鍋宴”等榮譽。 本公司致力于特許連鎖經營全心全意為客戶服務，打造重慶市的連鎖經營企業(yè)。目前已通過中國商務部特許經營備案許可（備案號：0011），成為重慶市連鎖特許行業(yè)少數通過備案許可的企業(yè)之一。