張一絕餐飲集團(tuán)位于中原之都鄭州，是一家擁有國際度的餐飲管理公司，隸屬于鄭州張一絕企業(yè)管理咨詢有限公司。旗下品牌有：“張一絕”“爺品堂”“吃飽寶（020）”“面皇米后”等。我們擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的服務(wù)信譽(yù)，以顧客至上、銳意進(jìn)取為經(jīng)營理念；以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務(wù)理念?，F(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲開發(fā)、品牌包裝、招商加盟、運(yùn)營指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu)。 張一絕黃燜雞是我公司旗下專注于張一絕黃燜雞米飯加盟及培訓(xùn)的項目。 張一絕黃燜雞的由來：早時期,濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達(dá)官顯貴紛至沓來.與 當(dāng)時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其中一名張姓廚師做的"百草黃燜雞"更是深受時任山東省韓富榘的喜愛.他曾為此賞 銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心運(yùn),是上品之上,當(dāng)為一絕."從此人送美譽(yù)----張一絕。祖根，字號！秘制漿料，風(fēng)味特， 公司現(xiàn)在研發(fā)了張一絕黃燜雞，黃燜魚，黃燜排骨，黃燜丸子等從口味上又分黃燜雞原味，微辣，特辣，養(yǎng)顏口味，滋補(bǔ)口味。 爺品堂是張一絕企業(yè)管理有限公司的品牌，是全國連鎖品牌。爺品堂創(chuàng)建于2012年，主要從事醬香系列的快餐連鎖。代表菜品是醬香排骨飯。有醬香雞，醬香排骨，醬香豆腐，醬香茄子，醬香牛肉. 爺品堂的醬香排骨飯是結(jié)合豫菜，魯菜，川菜這三大菜系的精髓，用50多種調(diào)料釀造而成！融合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念，適合全國華人的口味。打造出了營養(yǎng)均衡，味美可口的菜品！同時又具備操作簡單，傻瓜式連鎖品牌，打造快餐連鎖的者！ 面皇米后是張一絕企業(yè)管理有限公司旗下養(yǎng)生餐飲連鎖品牌?！懊婊拭缀蟆币责B(yǎng)生健康為消費(fèi)主題，主要經(jīng)營以米食、面食為主，湯為輔。以食材優(yōu)良、餐品美味營養(yǎng)、價格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，來滿足快節(jié)奏生活中各行各業(yè)的人對飲食的美味、營養(yǎng)、快捷的需求，結(jié)合國人的口味及天然的原物料，讓美食與營養(yǎng)共存、味覺與健康共存、滿足多層次消費(fèi)需求，達(dá)到的養(yǎng)生境界。以“做良心餐飲，樹民族品牌”為經(jīng)營理念，實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)均衡化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、制作統(tǒng)一化、出餐化、管理規(guī)范化的并攜式發(fā)展。 項目產(chǎn)品：“茄汁面系列”“酸菜面系列”“牛肉面系列”“意大利面系列”“麻辣面系列”“牛肉面系列”冷拌面系列”“鹵肉飯系列”“醬香排骨飯系列”等養(yǎng)生系列菜品。