簡介:L-谷氨酰胺是一種非必需氨基酸,是谷氨酸的酰胺形式。它在生物體內(nèi)具有多種重要功能,并參與蛋白質(zhì)的合成和代謝過程。
在食品添加劑方面的用途:在食品添加劑領(lǐng)域,L-谷氨酰胺主要用作營養(yǎng)增補劑和調(diào)味增香劑。它可以為食品提供豐富的口感和風味,同時增加食品的營養(yǎng)價值。
簡介:L-谷氨酰胺是一種有機化合物,屬于氨基酸的酰胺形式。它是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸,哺乳動物非必需氨基酸,在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來。
農(nóng)業(yè)和飼料:
用途:L-谷氨酰胺在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中可能作為飼料添加劑使用,為動物提供所需的氨基酸成分。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)飼料種類、動物種類和營養(yǎng)需求等因素確定,建議遵循產(chǎn)品說明或咨詢相關(guān)人士。
L-谷氨酰胺是一種重要的氨基酸,也稱為L-2-氨基戊酰胺酸。它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位之一,并參與多種生物化學反應(yīng)。
L-谷氨酰胺在生物體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成,雖然不是必需氨基酸,但在營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下,機體對L-谷氨酰胺的需求量可能會增加。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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