關鍵詞 |
三聚甘油酯廠家,三聚甘油硬,食品級三聚甘油,硬脂酸酯用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
用途 |
乳化劑 |
CAS |
473-81-4 |
包裝 |
200kg桶 |
可否定做 |
可以 |
適用 |
所有 |
三聚甘油硬脂酸酯廠家 食品級 三聚甘油硬脂酸酯用途 三聚甘油硬脂酸酯生產(chǎn)廠家
三聚甘油硬脂酸酯
三聚甘油單硬脂酸脂
Tripolyglycerol Monosterates (Polyglycerol Esters of Fatty Acids)
性狀 因其組分和聚合度的不同，可為淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體，淺黃色至棕色的塑性柔軟固體，以及淺棕黃色至黃色的硬性蠟狀固體。分子中含有聚甘油基和單雙脂肪酸根，具有HLB值范圍寬（1～16）的特點。不溶于水，但易分散于水中，溶于乙醇、有機溶劑和油類。
用途 乳化劑、穩(wěn)定劑、品質(zhì)改良劑。
1. 加入冰淇淋中，可使其各組分混合均勻，形成細密的氣孔結構，膨脹率大，口感細膩、潤滑，不易融化。
2. 加入方便面中，能加速水的潤濕性和滲透性，使水分較快地滲入面條內(nèi)部，方便食用。
3. 加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團黏度，增感進口。
4. 加入米粉制品中，可使水分滲透性好，并增加米粉白度和柔韌性，改善口感。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸 |
| 主營地區(qū)：河北 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣6000000萬 |
| 公司成立時間：2016-03-01 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
| 最近年檢時間：2016年 |
| 登記機關：橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術研發(fā)、技術咨詢、技術服務，化工產(chǎn)品、化工原料研發(fā)、銷售（危險化學品和需專項審批的除外）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動） |
| 公司郵編：050000 |
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